霸王花怎么吃 经验语 经验 2.05W 大中小设置文字大小 霸王花,别名剑花、量天尺,为仙人掌科量天尺属多年生肉质多浆的攀缘草本植物,以花器为蔬。霸王花的口感总的来说是非常软滑的。带着淡淡清香即使是新鲜的霸王花,也没有一般植物的苦涩味。可以用下面的做法烹饪霸王花:1、霸王花洗净,剖开。切成条状。2、瘦猪肉切丝。先用盐、淀粉拌匀,再用油拌匀(这样可以使肉嫩滑)。3、温油把肉迅速滑下锅,炒熟铲起。4、锅内再放油,把霸王花炒软,放盐。放入炒过的肉,翻炒几下即可。 TAG标签:霸王花 #