芹菜的叶子要摘吗 经验语 经验 2.74W 大中小设置文字大小 芹菜的叶子不要摘。因为芹菜叶中的大部分营养要明显高于芹菜茎,比如膳食纤维、蛋白质、各种维生素以及锌、硒等矿物质含量等营养要素,都比芹菜茎高。用具体的数据来验证,每100g芹菜茎中的膳食纤维为1.2g,芹菜叶中膳食纤维为2.2g,每100g芹菜茎中,蛋白质含量为1.2g,而芹菜叶中为2.6g。 TAG标签:叶子 芹菜 #