生蚝蒜蓉怎么调蒜蓉 经验语 经验 4.73K 大中小设置文字大小 生蚝蒜蓉的蒜蓉调法:主料:大蒜100克;辅料:鸡粉,鸡精,盐,海鲜酱。具体制作方法:1、将大蒜剥皮,选用好的大蒜,不要用发芽,变色的蒜;2、用刀把蒜的尾部切点,再一起用刀剁蓉,可以用打碎机打碎;3、烧油,当油温升上去后加入一半蒜蓉入油锅炸变色,炸酥香;4、油锅中炸好的蒜,再下入另一半蒜蓉微炸;5、蒜蓉出香后,加入鸡粉,鸡精,盐,海鲜酱拌匀,漏出少许油,蒜蓉装盆即可。 TAG标签:蒜蓉 #