炒鸡心该怎么做好吃 经验语 百科达人 3.08W 大中小设置文字大小 主料:鸡心200克、大葱100克。辅料:料酒1勺、姜末5克、酱油1勺、盐1小撮、蚝油1勺、糖1勺、五香粉2克、油1勺。鸡心清洗干净,打花刀,大葱切丝。加入料酒、姜末、蚝油、糖、五香粉、酱油腌制20分钟。热锅,少油,鸡心两面煎至金黄。加入大葱翻炒一下,加入适量的盐调味即可。 烹饪技巧:1、鸡心要把里面的血清洗干净。2、调味根据自己喜好更改。 TAG标签:鸡心 好吃 #