好吃的茄子馅饼的做法 经验语 经验 1.4W 大中小设置文字大小 主料:茄子,尖椒,面。配料:姜,生抽,盐,糖,芝麻。做法:1、茄子切小丁,尖椒切碎,姜切末。2、茄子丁、尖椒、姜末与生抽、盐、糖搅拌均匀。3、放入锅中小火炒至茄子变软。4、温水和自发粉和匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半个小时左右。5、面团擀成条,切成六等分。6、取一份擀成圆饼,将馅料放在中间,包裹住,封口,再用手轻压成饼。7、包好的饼表面涂少许清水,然后沾上熟芝麻。8、锅烧热后加入一点油,把饼放入小火煎2分钟再翻面煎2分钟即可。 TAG标签:茄子 好吃 馅饼 #