家常菜怎么煮鱼好吃 经验语 经验 8.54K 大中小设置文字大小 椒麻鱼家常做法:1、将鱼先在滚水中过一下;2、将与取出鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制;3、混合油烧5成油温;4、下姜片、蒜瓣、干红辣椒节、花椒、爆香、豆瓣酱抄至上味吐油;5、将所有敷料捞出,加油,油温后将鱼放入;6、将葱叶剁成泥,加入调料花椒面、酱油、味精、香油、少许高汤拌和成椒麻泥;7、鱼捞出油锅后将椒麻泥淋在鱼上既成。 TAG标签:好吃 家常菜 #