腌蒜苔怎么腌好吃又脆 经验语 经验 3.05W 大中小设置文字大小 腌好吃又脆的蒜苔共分为3步,需准备的食材有蒜苔、醋、生抽、盐、姜、花椒、八角、白糖、开水。以下是腌蒜苔的详细步骤: 操作/步骤 1、杀水 蒜苔洗净后切段,加盐翻拌均匀静置3小时,捞出控干水分,放进无水无油的玻璃罐中。 2、熬水 锅中加入生抽、醋、白糖、八角、花椒煮开,加入开水稀释。 3、密封 冷却后倒进玻璃罐中,再加入姜片、白酒密封即可。 TAG标签:好吃 蒜苔 #