黄米面红枣年糕怎么做好吃 经验语 经验 2.54W 大中小设置文字大小 所需材料:主料:黄米面450g、大枣200g、开水适量。1、大枣事先去核备用,可以放水里略煮一下。2、称取450g黄米面。3、在黄米面中加入开水,搅拌成无粉末状态。4、蒸锅铺好蒸笼垫,先放一层大枣。5、在大枣上铺上一层黄米面。6、继续放一层大枣,铺上黄米面,最后在表面再放一层大枣。7、用刮刀把黄米面压紧实一些。8、大火蒸40分钟。9、蒸好后稍微晾凉。10、用硅胶垫压紧实。11、切块食用。 TAG标签:好吃 年糕 红枣 米面 #