农村菜豆腐的做法 经验语 经验 1.58W 大中小设置文字大小 农村菜豆腐的做法共有4步。可做红烧豆腐、鲫鱼豆腐汤、小葱拌豆腐。以下是红烧豆腐的具体操作步骤: 操作/步骤 1、豆腐大火煮沸 豆腐500g切块放入水中,大火煮沸。 2、加入姜丝、蒜等 锅中放油,加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱。 3、大火翻炒收汁 倒入豆腐块翻炒,加入生抽5g、盐3g、水淀粉15g,大火翻炒收汁。 4、出锅加麻椒碎末 出锅淋上适量麻椒碎末即可。 TAG标签:豆腐 农村 #