河南长垣县大锅菜农村的做法 经验语 经验 1.22W 大中小设置文字大小 材料:葱、姜、蒜、瘦猪肉、白菜、红薯粉条、豆腐、食用油、食盐;做法:1、食用油倒入锅里,烧热,放入切成小块的豆腐;将豆腐煎好备用 ;2、将大白菜切成大块,轻炒三分钟,放一旁备用;3、将瘦肉切成片,用生抽腌十分钟;4、将葱、姜、蒜切成小段,装碗备好;将红薯粉洗好备用;5、将葱、姜、蒜爆香,放入瘦猪肉炒熟,将煎好的豆腐放进锅内翻炒几下,倒入温水,放红薯粉条,大火煮,煮到红薯粉8成熟、放炒好的白菜,将菜全部煮熟,放入食盐,起锅即可。 TAG标签:长垣县 大锅菜 河南 农村 #