煮熟的汇聚文章

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椒盐皮皮虾先煮熟再油炸可以吗

椒盐皮皮虾先煮熟再油炸可以吗

06-28
椒盐皮皮虾可以先煮熟再油炸,这样口感更加鲜美香脆,营养价值很高,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,不过油炸食品多吃容易上火,老人孩子适量食用。步骤:1、将皮皮虾洗净,用刷子将壳刷干净。2、葱...
凤眼果煮多久才能煮熟

凤眼果煮多久才能煮熟

07-28
10-15分钟。凤眼果个头不大,在入锅前,先将凤眼果进行简单的清洗,然后将凤眼果放在锅里,大火烧开,熬煮10-15分钟之后,用漏勺将凤眼果捞出,然后将凤眼果放在清水中浸泡一会儿,一颗颗剥开食用即可。苹婆梧桐科常绿乔木,又称“凤眼...
苹果能煮熟吃吗

苹果能煮熟吃吗

06-15
苹果生吃可以通便降脂能防感冒,熟吃可以保养胃肠还能止泻。营养分析:苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明,每天吃一个苹果可以有效预防癌症。生吃:生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素...
煮熟的鸭蛋怎么腌

煮熟的鸭蛋怎么腌

04-07
腌制鸭蛋的方法如下:主料:煮好的鸭蛋。配料:食盐。做法:1、用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液。2、将煮熟的鸭蛋放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使浸没鸭蛋,鸭蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。3、高压锅...
为什么生吃豆没事而豆浆没煮熟却会中毒

为什么生吃豆没事而豆浆没煮熟却会中毒

07-24
因为大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外,还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子,无论是否和鸡蛋搭配,豆浆都需要充分煮熟煮透,否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事,严重的可能会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻...
鸡蛋几分钟能煮熟

鸡蛋几分钟能煮熟

01-17
冷水下锅,中火煮,煮开后5分钟关火即可。快速煮鸡蛋的做法步骤:1、准备好鸡蛋和五至六张纸巾;2、把纸巾平铺在电饭锅内胆;3、洒上几滴水,不用太多,把纸巾打湿润就好,把鸡蛋放进锅里,然后把电饭锅按到煮饭功能,几分钟后自动跳到保...
为什么鸡肉煮熟了皮会变黑

为什么鸡肉煮熟了皮会变黑

05-12
因为白条鸡在去除了毛后毛囊腺会增大,经过高温加热后皮肤萎缩,导致鸡肉变黑。在处理鸡肉的时候,鸡的苦胆破裂了,这样就会导致肉质和内脏等地方的味道改变,胆汁流露出来,影响了口味,然后逐渐的颜色变黑。可以回锅后,加入一点醋...
煮熟的鸡肉怎么风干保存

煮熟的鸡肉怎么风干保存

04-07
主料:(一分量)散养净老母鸡1800克。辅料:(一分量)大葱、大姜各85克、五香盐200克。调味料:卤水一锅。制作工艺:1、将老母鸡宰杀、去除内脏、处理干净待用。2、将鸡放入炒好的五香盐中,腌制2小时,然后用水冲净,把鸡盘好,放入凉水中...
木耳需要多久能煮熟

木耳需要多久能煮熟

12-31
木耳2-3分钟就能煮熟。黑木耳是菌菇类食物,表面肉质比较薄,通常经过浸泡过后,只需2-3分钟即可煮熟。木耳煮制时间如果过久,会使其失去脆脆的口感,变得软黏,降低了木耳的食用口感,因此煮木耳需控制好时间,不宜过久。...
水果煮熟了还算是生冷食物嚒

水果煮熟了还算是生冷食物嚒

05-21
生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。也包括中医中所说的寒性食物,水果煮熟后不属于生冷食物。生冷食物:瓜果类:西瓜,梨,枇杷,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹等。蔬菜类:黄瓜,茄子,芹菜,茭白...
煮熟的栗子怎样好剥壳

煮熟的栗子怎样好剥壳

12-15
1、热胀冷缩法:栗子煮熟后,再切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右即可。经过高温膨胀后,果仁和皮易分离。2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,然后放入冰箱冷藏两小时后,可使壳肉分离。3、撞击法:把栗子装在塑料袋里,放入七个...
煮熟的米饭放在冰箱可以保存几天

煮熟的米饭放在冰箱可以保存几天

12-15
视情况而定。如熟米饭没有在冷却后再放入冰箱,放置时间不宜超过20小时。因熟米饭没有冷却,食物中心就容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。如将剩饭在冷却之...
鸡蛋煮熟后出现了一个洞

鸡蛋煮熟后出现了一个洞

01-17
原因:煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象,这是由于突然加热,蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。解决方法:鸡蛋放在冷水中加热煮熟,可以有效防止煮熟后出现洞。用针在大端刺一小孔,鸡蛋加热时空气的...
煮熟的鱼放冰箱能放多久

煮熟的鱼放冰箱能放多久

04-07
煮熟的鱼放冰箱能放1-2天。煮熟的鱼可放在阴凉的地方,有利于鱼的保存,一般可以放1-2天时间;煮完的鱼营养成分会随着时间的流逝而减少,因此对于煮好的鱼,最好及时食用,可启到补充营养的作用。...
那一种木薯直接煮熟食用的

那一种木薯直接煮熟食用的

06-20
木薯需要浸泡才可以煮熟食用。注意:食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸...
煮熟的鸡蛋要怎样才能保存时间长

煮熟的鸡蛋要怎样才能保存时间长

04-07
最好是现煮现吃。鸡蛋是高蛋白的食品,时间一长,蛋白就容易变质,吃下之后对人体有害无益。保存的话,就只有放冰箱里了,低温保存。每百克鸡蛋含蛋白质12、8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋...
鸡蛋煮熟了不好剥皮怎么办

鸡蛋煮熟了不好剥皮怎么办

01-17
方法一:将鸡蛋煮熟后放入冷水中,冷却5到10分钟即可;方法二:水开时将鸡蛋放入锅中,煮五至八分钟,无需冷却;方法三:将鸡蛋用冷水浸泡5至8分钟,下锅煮熟即可;方法四:在煮鸡蛋的水中,加入少量苏打,苏打溶液呈弱碱性,有助于蛋和壳的...
健身后胡萝卜是煮熟吃还是生吃

健身后胡萝卜是煮熟吃还是生吃

01-09
健身后吃生的和熟的胡萝卜素都比较好。健身过后人会通过过度的体力运动而导致呼吸道系统不畅,吃生的和熟的胡萝卜都有降气化痰平喘的作用。1、《本草经疏》中说:"莱菔根下气消谷,去痰癖及温中、补不足,宽胸膈,利大小便,化...
藕多久能煮熟

藕多久能煮熟

08-25
喜欢吃脆的莲藕,水开以后要煮2-5分钟;喜欢吃粉的莲藕,水开以后要煮10多分钟。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能...
煮熟的面条剩下了怎么办

煮熟的面条剩下了怎么办

07-31
煮熟的面条剩下了可以做番茄炒剩面条、煎面条饼、烤剩面条、剩面条丸子、芝士焗剩面条等,以煎面条饼为例,共有5个步骤,以下是煎面条饼的详细操作:操作/步骤1、剩面条切碎装碗将剩面条切碎装碗。2、加入鸡蛋,打散拌匀敲入两...
麦仁怎么煮熟是清汤

麦仁怎么煮熟是清汤

09-05
用专门的机器脱去小麦的麸皮,然后煮汤即可。好吃的卖人周做法:1、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。2、红枣洗净切大块备用。3、将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水。4、煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时...
生蚝煮熟了自己开口吗

生蚝煮熟了自己开口吗

08-25
活的生蚝煮熟后,是会自己开口的,而已经死亡的生蚝,煮熟后是不会开口的,需要用刀将它破开。生蚝也称为牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球...
我把肉馅先煮熟了再包饺子行么

我把肉馅先煮熟了再包饺子行么

05-10
煮的时候,肉的鲜味就已经跑到水里去了。而且打的馅不粘,效果不好。正确做法如下。一,材料:1、主料:饺子皮200克、肥瘦相间的猪肉250克、干香菇15朵;2、配料:姜1小块、葱1根、鸡蛋1个;3、调料:陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡...
鹌鹑蛋煮熟后重量会减轻吗

鹌鹑蛋煮熟后重量会减轻吗

03-25
鹌鹑蛋煮的过程中会蒸发掉部分水分,所以会减轻。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般10g左右,表面有棕褐色...
黄外婆汤圆煮熟了就会散

黄外婆汤圆煮熟了就会散

01-05
黄外婆汤圆煮熟了就会散,原因主要两点。1、火候没控制好:有时候煮汤圆习惯一直用大火煮,这是不行的,因为一直用大火煮的话,水就比较沸腾,汤圆在里面会不断地翻滚,这就很容易破皮了。2、过程中没有放冷水:煮汤圆的时候,水一煮开...