如何切笋丝是分段还是斜切 经验语 经验 1.78W 大中小设置文字大小 可按如下方法进行切割:1、准备一个盆子,倒进凉水;2、将买好的竹笋放进盆子进行洗净;3、将洗净后的竹笋放进温水盆中浸泡10分钟;4、时间到后,将其捞出放在切台上进行切割即可。注意分段切时用刀直接从上往下切,斜切时应将刀面倾斜45度横切。 TAG标签:斜切 分段 笋丝 #