嘌呤的汇聚文章

绿豆芽的嘌呤含量是75～100mg/100g。绿豆芽即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含...

啤酒嘌呤含量是19-55mg左右。啤酒本身嘌呤含量不高，但它含有较多的鸟苷酸，代谢后会产生嘌呤，最终产物是尿酸，大量饮用啤酒也会造成高尿酸血症。啤酒中的酒精（乙醇）会造成体内乳酸的堆积，而乳酸和尿酸在从肾脏排出时相互会有...

1、含有嘌呤成分较低的鱼类介绍：沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼等。2、桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤；黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有92.8mg的嘌呤；三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中...

无醇啤酒嘌呤含量不高，且通常将酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒，将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒，而酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。另外无醇啤酒是按传统生产方法，生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工...

鸭血属于低嘌呤食物，每100克鸭血中含嘌呤15.5mg。低嘌呤的食物可放心食用：.主食类，奶类，蛋类及猪血、鸭血，.蔬菜水果类，饮料，果酱、蜂蜜、海藻等。...

嘌呤是存在人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在。其为人体提供能量，参与机体代谢的调节，嘌呤的代谢终产物是尿酸。高嘌呤既指体内嘌呤高于正常，也指高嘌呤食物。当人体摄入嘌呤过多，超过机体负荷时，导致嘌呤代谢障...

每100克竹笋内含有的嘌呤量大于500毫克，属于含嘌呤较高的食物。竹笋，是竹的幼芽，也称为笋，是中国传统食材。新鲜的竹笋内难溶性草酸含量较高，导致尿酸过高，进而导致嘌呤含量过高。高嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤量在100到...

黄花菜不是高嘌呤食物，但是痛风患者也不适合吃黄花菜。痛风患者最好不要吃或者少吃黄花菜。因为鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。此...

牛肉的嘌呤含量高。普遍的肉类食物如猪牛肉、羊肉等是嘌呤含量较为高的食材，尤其是动物内脏、海货、汁水类、鸭肉食材等。牛蹄筋含漂呤不是很高的，含嘌呤高的一般全是小动物的内脏器官，比如说鸡心鸡肝，牛肝一类的是含漂呤...

榨菜所含有的嘌呤不高。嘌呤，是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会...

米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等等。嘌呤是指主要以嘌呤核苷酸的形式存在于身体内的一种物质，是无色结晶。嘌呤在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用，是有...

猪皮嘌呤含量69.8mg/100g。猪肉皮的嘌呤含量不高，但是对于痛风患者而言，也是不建议多吃猪肉皮的，它毕竟是一种肉，脂肪含量也比较高，所以吃多了很容易长胖的，这样是不利于尿酸控制的。有痛风的患者，平时还是要多吃一些蔬菜水...

火锅汤底、肉、内脏、蛋类和海鲜类食材。嘌呤是生物体遗传物质核酸的成分，它们易溶于水，但并不会因为煮沸加热而轻易分解。凡是细胞密集的天然食品，嘌呤含量就比较高，比如内脏、海鲜类；如果没有细胞结构，或者细胞大、水分大...

每100g黄花菜干品中含有嘌呤含量：60.9mg，蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg，核黄素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。黄花菜不是高嘌呤食物。每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食...

啤酒的嘌呤含量最高1、喝啤酒痛风的发病率会增加百分之七十八，喝白酒是百分之五十几，红酒不增加痛风发病率，按种类来说啤酒是最容易导致痛风发病的一种酒。2、喝酒的时候尽量多喝水，让小便排的多，使酒精稀释，喝酒要吃蔬菜，这...

青菜嘌呤17、5到30.2之间，属于低嘌呤食物。嘌呤是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤...

1、嘌呤含量较低的鱼食物（海鲜）：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。2、嘌呤含量中等的鱼食物（海鲜）：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。3、嘌呤含量较高的鱼食物（海鲜）：鲭鱼、凤尾鱼、...

嘌呤，是存在人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤过高尿检中就会查出尿酸升高。尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，尤其...

三文鱼的嘌呤含量是每100克三文鱼嘌呤含量250毫克，属高嘌呤食物。三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“...

嘌呤属于含氮碱基，以嘌呤核苷酸的形式存在，核苷酸是核糖核酸及脱氧核糖核酸的基本组成单位，是体内合成核酸的前身物，而蛋白质是不含有含氮碱基的。大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂，蛋...

粉丝含中等量嘌呤。每100克粉丝中大约含嘌呤50毫克至100毫克。嘌呤是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，影响人的能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面。嘌呤是有机化合物，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体...

100克奶粉含嘌呤在15.7毫克，奶粉是低嘌呤食物，患有痛风的患者是可以经常吃的。嘌呤氧化后就变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风，俗称富贵病。一般在男性身上发病，有遗传概率。海鲜、动物的肉的嘌呤含量都比较高。...

红豆嘌呤中等，低于绿豆、黄豆和黑豆，大概含量为53.2mg/100g。但应注意的是，这是干红豆的值，虽然干豆中含有比较多的嘌呤，但是干豆做成食物之后，嘌呤就被稀释了，所以红豆制品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相当。豆类泛指所有能...

牛肉虽然含有一定量的嘌呤，但是并不属于高嘌呤的食物，所以患有的高尿酸血症的患者可以适量的食用。当然，如果是患有高尿酸血症的患者，高嘌呤食物是一定不能食用的，例如：肉汤、动物内脏、酵母、沙丁鱼等都是属于高嘌呤的食物...

高嘌呤食物：豆类及蔬菜类：黄豆、香菇、扁豆、紫菜；肉类：家禽及家畜的肝、肠、心、肚、胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉馅等；水产类：鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼、贝壳类、虾类、海参。...