如嚼腊的汇聚文章

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什么如嚼腊的成语

什么如嚼腊的成语

09-13
解释:味道如同嚼蜡一般,形容没有味道。多指说话或文章枯燥无味。蜡:天然的动植物的分泌物,如蜂蜡等。出处:《楞严经》卷八:“我无欲心,应汝行事,于横陈时,味同嚼蜡。用法:作谓语;含贬义成语示例:1、这篇文章空话连篇;叫人看起来味...
如何腊制腊肉

如何腊制腊肉

10-27
步骤:1、首先准备好需要的材料;2、肉不要洗水,直接放盐去腌制太概24小时,要是遇到天气不好如下雨等原因,也可以腌的时间再长些;3、腌好盐后放一个大盘内封盖住;4、第二天就用温水洗掉盐份,水不能太烫,要不然肉直接给烫熟啦,把肉...
腊肉如何吃

腊肉如何吃

11-12
腊肉的吃法有许多种,香辣豆芽腊肉的做法如下:1、将豆芽洗净备用,取出适量的腊肉;2、将腊肉放入水中进行煮沸;3、将腊肉取出放凉;4、将腊肉切成片;5、准备辣椒和大蒜,将辣椒拍扁,大蒜切块;6、将辣椒与大蒜放入锅中,炒出香味,之后放...
腊肉如何制作

腊肉如何制作

12-23
腊肉的制作方法:1、把五花肉分切成条状;2、在肉上扎一个孔,穿上棉线;3、肉内加入30克盐,抹均匀;4、在阴凉处晾至表面干燥;5、肉放入盆中,加入生抽50克、糖30克、高度白酒50克,腌制10到15小时;6、在阴凉处风干12小时;7、肉入盆,加...
如何制作腊肉

如何制作腊肉

09-26
用料:五花肉一斤、盐30克、花椒小把、白酒10毫升。1、五花肉洗干净沥干水。2、锅里放30克盐、一小把花椒,小火炒2-3分钟。3、把肉抹上一层薄薄的酒,用盐和花椒搓一下肉,将其搓均匀,放一点酱油上色。4、肉腌制2天,中间翻动2...
腊肉如何去味

腊肉如何去味

09-21
一般腊肉都比较咸,但盐味不足或者保存不好的腊肉很容易形成哈喇味,这时可以:用淘米水浸泡两小时左右,清洗干净切成小块(便于哈喇味挥发),放入加有大葱和姜片的凉水锅(水稍微多点,不加盖)里煮沸。再加适量料酒(白酒)和盐继续煮至肉...
嚼克是什么

嚼克是什么

04-11
嚼克是一种从鲜牛奶中提炼出来的奶制品,也是蒙古族的特色食物,可以把它当奶油来看,也可以加糖拌炒米或兑茶或沾着吃;而且营养价值十分丰富。嚼克是蒙古语里面又叫做“朱和”,诞生在内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗,是内蒙古蒙古风最...
饼干嚼一嚼吐掉会胖吗

饼干嚼一嚼吐掉会胖吗

08-27
饼干嚼一嚼吐掉是不会胖,因为并没有下咽,饼干的热量无法被身体吸收。饼干是以谷类粉(和豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其它原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品。热量,是指当系统状态的...
如何腌制腊鸭

如何腌制腊鸭

10-06
口味:咸鲜味。工艺:腌。腌五香鸭胗的制作材料。主料:鸭肫600克。调料:盐50克,五香粉1克,花椒3克,白砂糖10克,大曲酒5克。步骤如下:1、鸭胗用刀剖开,洗干净,去掉胗壳及油筋;2、精盐、花椒用火炒香;3、鸭胗用椒盐30克码好,入缸内腌渍8...
少咀嚼嚼肌会变小吗

少咀嚼嚼肌会变小吗

09-23
少咀嚼嚼肌会变小。因为人之所以会有嚼肌出现,原因是平时咀嚼的时间太长,或者是咀嚼过于频繁导致的,故在饮食方面只要注意不要吃那些需要长时间咀嚼的食物即可。比方说选择半流质的食物来吃,这样就会让人的咀嚼纤维因此变...
如何制作有嚼劲的面包

如何制作有嚼劲的面包

10-04
有嚼劲的面包做法:主料:小麦富强粉495克,小麦面粉125克。辅料:起酥油185克,酵母5克,鸡蛋50克,全脂牛奶粉32克,奶油40克,猪肉松375克。调料:猪油20克,白砂糖85克,盐7克。1、高筋面粉、低筋面粉、水、盐、白油、细砂糖、起酥油和匀...
如何做腊八粥

如何做腊八粥

10-11
1、先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时...
如何晒腊肉

如何晒腊肉

02-23
1、选择新鲜的猪肉和一个干净无水的不锈钢盆,均匀地撒上一层细盐。2、然后进行反复揉搓,使盐更充分地接触至肉的每个角落。3、揉搓结束,再在肉的表面撒上一层细盐,然后压紧压实,放置在阴凉的地方腌大约7-10天。4、肉腌好后...
如何烧腊鸭

如何烧腊鸭

10-30
1、将毛鸭宰杀洗净,清除内脏及污物;2、把宰杀的鸭剁去鸭翼,在过膝处斩去鸭脚;3、从鸭尾股处下刀直宰杀至颈部丫叉骨处,将胸膛破开;4、再从颈项下刀将两边膊骨剁断,并把肋骨剁断六七条;5、再从鸭嘴处下刀把鸭下巴连鸭舌切去;6、...
腊肠如何保存

腊肠如何保存

08-19
1、冷冻保存:把腊肠洗净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种方法保存的时间最为长久,甚至达到2到3年。2、悬挂保存:把腊肠悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,悬挂的方法能够保存3个月左右。3、封坛保存:把...
如何挑选腊肉

如何挑选腊肉

10-14
1、看:优质腊味不论包装、散装均有明显的商标、产地、生产日期等标签内容。产品色泽光润、呈自然红色或枣红色。劣质腊味很多是三无产品,一般无标签内容或含糊不清,色泽灰暗,肥瘦混淆,可能添加了淀粉、色素等填充剂。2、摸...
嚼服怎么服

嚼服怎么服

06-28
嚼服是经过口腔牙齿咀嚼后吞咽的服药方式,咀嚼后要喝水冲下去。这不同于含服,含服是需要保留,逐渐含化的,否则药渣挂在食管壁上,不仅不能充分发挥药效,有可能对食管不好。嚼服后,药物粉末入胃后直接和立即地发挥作用了。...
如何选购腊鱼

如何选购腊鱼

10-17
1、看:腊鱼肉质颜色应该是乳白色泛黄或红色,如果肉质颜色发黑,则可能是选用劣质鱼制成。2、按:用手指按鱼身,感觉肉质结实,微有弹性,这样的腊鱼口感好,更富嚼劲,劣质腊鱼手感油腻。3、闻:好的腊鱼有独特的鱼香味,好的腊鱼的鱼腥...
为什么细嚼馒头会越嚼越甜

为什么细嚼馒头会越嚼越甜

07-29
馒头是由淀粉做成,淀粉在口腔内的消化,食物在口腔内的消化包括物理性消化和化学性消化。唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼,舌头的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味,所以吃馒...
如何做腊八蒜

如何做腊八蒜

06-28
主料:蒜头1000g。辅料:米醋适量。步骤:1、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。2、把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。3、玻璃容器中倒入米醋。4、米醋淹没蒜。5、瓶口处要密封,盖上盖子。6、放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了...
腊笋如何泡制

腊笋如何泡制

12-23
原料:腊笋、水。步骤:将一根新鲜的笋,剥去笋壳。去掉大头,只取笋芯;将笋芯切成片状;将准备好的盆洗干净;把切好的笋入盆中,并加热水直到浸过笋;浸泡2天或者三天都可以。记得每天都要换水。浸泡过后用水洗净即可。...
如同嚼蜡什么意思

如同嚼蜡什么意思

04-11
中国文化本就博大精深咯。最重要的是学会顾名思义咯。蜡又不好吃也不能吃的,味道相当不好。味同嚼蜡讲的就是吃饭跟吃灯蜡一样,无法下咽。意思就是没有食欲,可能是饭菜不佳,当然也有可能是心理原因使然。比如说心情郁闷不...
如何炒腊猪舌

如何炒腊猪舌

04-30
在四川每年春节前都会腌制各种腊肉,腊猪舌也是其中必备的一款腊肉,腌好的猪舌头如何食用呢来一起看看吧。将腊猪舌用热水洗干净,不能用冷水,热水可以洗掉表面油脂上附带的灰尘。将洗好的腊猪舌放入锅中加水煮熟。将洗好的...
腊梅如何嫁接

腊梅如何嫁接

09-21
将砧木除去生长点及心叶;在两子叶中间垂直向下切削8毫米长的裂口;接穗子叶下约厘米处用刀片在幼茎两侧将其削成8毫米长的双面楔形;把接穗双楔面对准砧木接口轻轻插入,使二切口贴合紧密,嫁接夹固定。注意:选择亲和力强的砧木...
成语什么如嚼蜡

成语什么如嚼蜡

03-17
1、该成语为:味如嚼蜡;2、该成语的意思为:像吃蜡一样,没有一点儿味,形容语言或文章枯燥无味;3、该成语的出处为:出自《楞严经》:“当横陈时,味如嚼蜡。”;4、该成语的近义词为:味同嚼蜡:意思是味道如同嚼蜡一般,形容没有味道,多指说...