生菜的汇聚文章

主料：生菜200克、土豆300克辅料：油适量、盐适量、胡萝卜适量步骤：1、土豆片切好；2、胡萝卜丝切好；3、生菜清洗好；4、生菜切段；5、锅中加油炒胡萝卜丝；6、之后炒土豆片；7、加适量的水煮一会土豆片；8、水收的差不多时放入生菜炒；9...

主料：圆形生菜500g。辅料：油适量，盐适量，蒜米适量。步骤：1、将生菜洗干净，把叶子一棵一棵剥下，再清洗干净。2、准备蒜米。3、炒锅热油将蒜米炒至爆香。4、放入生菜大火快速翻炒。5、生菜变软了，放入蒜米加适量的盐拌炒均匀即...

生菜的热量非常低100克，只有16卡路里生菜主要是富含各种微量元素，包括镁，铜，铁以及各种维生素，但是并不能提供脂肪和蛋白质。它而且还带有一定量的食物纤维，对减肥人士来说是很好的。生菜叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜...

1、蒜两瓣剁成蒜末，生菜手撕成片。2、烧开一锅水，将生菜入锅烫10秒钟。3、烫好的生菜直接放盘子里码好。4、锅里放很少量的油，小火炒香蒜末。5、加入一小饭碗清水。6、水煮开后倒入3-4大汤匙蚝油。7、将水和蚝油调匀，再次...

1、清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、促进血液循环等；2、蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等...

生菜红枣可以做粥，可参考如下做法：一、主料：红枣、青菜、大米。二、配料：百合、莲子、枸杞三、调料：精盐、水。四、方法和步骤：1、将大枣洗干净浸泡十五分钟；2、大米、百合、青菜淘洗干净，莲子去芯浸泡十五分钟。3、往锅中放...

原料：生菜1个、姜末1小勺、蒜末1大勺。调味料：生抽、油、盐。做法：1、生菜掰开洗净；2、锅中放水，滴入几滴油，放一小勺盐，水开后放入生菜，很快捞出；3、锅中放少许油，把姜末、蒜末放进煸炒香，然后放入生抽调味即可。...

包烤肉的生菜是结球生菜品种，主要特征是，它的顶生叶形成叶球。叶片全缘、有锯齿或深裂，叶面平滑或皱缩，顶生叶形成叶球，圆形或偏圆。主要品种有大湖659、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等。生菜（saHort.）叶用莴苣...

1、可以用保鲜膜把它密封起来，放在冰箱冷藏室存放，但时间不易过久，1到3天即可，不宜长时间存放。2、可先将菜心摘掉，然后把纸巾蘸湿、塞入生菜心让生菜吸收水分，然后用塑料袋将生菜装好，放进冰箱冷藏即可。3、可用新鲜的大白...

1、西生菜是普通的家常菜，可以生吃，凉拌，炒等，用蚝油炒西生菜，清脆爽口，非常好吃。2、食材：西生菜适量、辣椒适量、蚝油适量、食用油适量、葱，姜适量3、西生菜洗净，掰成块，控干水分备用，葱洗净切丝，姜洗净切丝。4、锅中倒入食用油...

1、将生菜中坏掉的叶子去除，然后将剩余的生菜叶放入盆中，加入清水浸泡5分钟。2、然后换水，用手将生菜叶一片一片擦洗，清理干净。3、再换水，将生菜过一遍水。4、将生菜捞出，沥干水分即可。...

主料：生菜100克、红萝卜100克、午餐肉100克。辅料：油适量、盐适量、蒜头适量。步骤：1、把红萝卜切块，生菜切段，午餐肉也切块备用。2、倒油后放进蒜头和午餐肉。3、再放进红萝卜和生菜继续炒。4、最后加盐来调味即可。...

别名：叶用莴笋、鹅仔菜、莴仔菜。功效：清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者，适宜肥胖、减肥者，适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用，生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。营养与食用：因其茎...

1、到市场上购买新鲜的生菜。2、将生菜洗干净，分类叶片沥干水分。3、将葱洗净切成末。4、将鸡蛋打入碗中进行搅拌好备用。5、在锅里倒入适量的油起火。6、将调换的鸡蛋倒入锅里进行翻炒，注意不要过大。7、大概翻炒60秒...

蒜泥生菜的做法步骤：生菜掰开洗净，大蒜剥开，清洗干净，拍碎去皮，再切成蒜末。将蒜泥放入油锅中爆香，大火放入生菜翻炒。加适量的盐、鸡精，炒的过程中不需要放水，煮熟捞出即可。注意事项：1、在烹饪过程中无需加水，只需利用食物本...

生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱，生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来，古希腊人、罗马人最早食用，生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近...

材料：白米饭100克，瘦肉50克，辣白菜30克，生菜2片，鸡蛋2个。调料：油，酱油，料酒，盐，味精，葱花。做法：1，辣白菜切成丝，生菜洗净，瘦肉洗净切成丝，鸡蛋打散放入少许盐搅匀。2，锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮，出锅后晾凉切成丝。3，锅内放油烧...

1、生菜不能与积雪草同吃：生菜相克的食物很少，但是积雪草就是一种不能与生菜一起吃的食物，两者一起食用以后，会影响人体对一些药物的吸收，让药物失去原有的功效，特别是那些在服药期间食用生菜的，一定要记得不能把积雪草和生...

奶油生菜不是莴苣，是莴苣的一个变种。奶油生菜整体呈散开状，味甘甜微苦、颜色翠绿、口感脆嫩清香，因适宜生吃而得名。属菊科莴苣属，为一年生草本作物，所含膳食纤维较白菜多，营养成分丰富。除了保留有生菜中的膳食纤维和多种...

可以做生菜蛋花汤。食材:生菜三颗，肉末少许，淀粉两勺子，鸡蛋3个，油烟葱花少许。方法步骤:1、生菜洗净切碎，碎肉末切碎，葱花切碎，鸡蛋打碎到碗里，搅匀，淀粉用水混合均匀，放置待用。2、小盆里面加油加热至油开，放入葱花和碎肉末，翻...

玻璃生菜又叫叶用莴苣，属于草本植物，是浅根系蔬菜，株高25cm左右，散生叶片易擗，脆嫩爽口，略甜，品质上乘，单株重300-500克，净菜率高。生菜的主要食用方法是生食，为西餐蔬菜色拉的当家菜。洗净的生菜叶片置于冷盘里，再配以色彩鲜艳...

炒生菜的做法如下：1、先拍蒜泥，放入油锅爆香，然后倒入洗净的生菜，翻炒，盐，味精，如果生菜没买好有点苦，抄的时候尝以下，如果比较苦可以放一点糖。2、倒一点点油，炒生菜过程中放耗油，耗油味道很够，如果你放的适中，那就不需要放盐味精...

方法一：首先将生菜择好以后，在盆中放入清水。然后加入适量的食用盐，调匀以后，把生菜放在里面浸泡，泡制二十分钟以后取出。最后再用清水多冲洗几次，就能让生菜表面的农药残留全部去除，即可食用。方法二：首先把生菜全部分成一片...

1、生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。2、生菜营养含量丰富，含有大量β...

生菜里面有蓝色的小颗粒是一种用来杀灭软体动物，比如诸如蜗牛、蛞蝓的特效农药，学名叫四聚乙醛。不溶于水，溶于苯和氯仿，遇热或酸易解聚，是一种选择性杀螺剂。四聚乙醛不是蓝色的，而是白色针状晶体，蔬菜上的蓝色颗粒是含有6%...