蔬菜类的汇聚文章

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玉米属于蔬菜类吗

玉米属于蔬菜类吗

10-24
玉米属于蔬菜类,玉米主要是粮食作物,其中有占比很小的一部分鲜食玉米属于蔬菜。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作...
凉拌菠菜是什么蔬菜类

凉拌菠菜是什么蔬菜类

03-29
菠菜属绿叶类蔬菜,绿叶类以幼嫩的绿叶、叶柄、嫩茎为食用部分。这类蔬菜大多生长迅速,植株矮小,对氮肥和水分要求高。种子繁殖除芹菜外,一般不育苗移栽。蔬菜的分类:常见分类包括“植物学分类法”,“食用(产品)器官分类法”,“...
海蜇属于蔬菜类还是肉类食品

海蜇属于蔬菜类还是肉类食品

02-05
海蜇为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。海蜇,俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜等。海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形程半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以...
蔬菜类什么菜不能放酱油

蔬菜类什么菜不能放酱油

11-29
所有菜类都可以放酱油,可以放心食用。酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。食用禁忌:在服用优降宁、闷可乐等治疗心血管及胃肠道时,不可与酱油同食,否...
辣椒属于蔬菜类吗

辣椒属于蔬菜类吗

09-02
辣椒属于蔬菜类,为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居...
含磷高的蔬菜类食物有哪些

含磷高的蔬菜类食物有哪些

04-12
可可粉、棉籽粉、鱼粉、花生粉、西葫芦子、南瓜籽、米糠、大豆粉、向日葵、麦麸。良好来源有牛肉、干酪、鱼、海产品、羊肉、肝、果仁、花生酱、猪肉、禽肉和全谷粉。一般来源有面包、谷物、干果、蛋、冰淇淋、牛奶、...
牛蒡属于蔬菜类吗

牛蒡属于蔬菜类吗

04-13
牛蒡属于蔬菜类。牛蒡(学名:ArctiumlappaL.),又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。为桔梗目、菊科、牛蒡属植物,一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南...
豆角是属于水果类还是属于蔬菜类

豆角是属于水果类还是属于蔬菜类

07-11
蔬菜类:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来...
什么东西细又长蔬菜类

什么东西细又长蔬菜类

09-17
细又长的蔬菜类有很多种。列举下面三种:1、芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。2、蛇瓜,...
紫菜是属于蔬菜类吗

紫菜是属于蔬菜类吗

11-09
是属于蔬菜类。紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量38%-43%,远远高于一般的蔬菜,且必需氨基酸含量多。海水蕴含极为丰富的无机成份,紫菜具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜含有丰...
香菇是属于蔬菜类的吗

香菇是属于蔬菜类的吗

05-05
香菇属于菌类食物。是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香...
扁豆是属于豆类还是蔬菜类

扁豆是属于豆类还是蔬菜类

02-26
扁豆,通用名藊豆,别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲。种类多,属多年生、缠绕藤本植物,是一种豆类植物。世界各热带、亚热带地区均有栽培,扁豆花有红、白两种,豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。...
黄瓜是属于水果类还是蔬菜类

黄瓜是属于水果类还是蔬菜类

01-21
黄瓜属于蔬菜类别,茄果类的。但也可以生吃,和西红柿等一样,现在还有一种无刺的小的黄瓜,口感更细腻,叫水果黄瓜等名称,所以有时候也俗称水果蔬菜。在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的...
关于蔬菜类的词语

关于蔬菜类的词语

07-23
1、白苋紫茄:白色的苋菜,紫色的茄子。比喻潞秘普通的蔬菜,生活俭朴。2、布衣疏食:疏,通“蔬”,蔬菜。穿布衣,吃粗粮。形容生活俭朴。3、春韭秋菘:韭,韭菜;菘,一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。4、饭粝茹蔬:吃糙米和蔬菜。形容饮食粗...
山药属于蔬菜类吗

山药属于蔬菜类吗

04-11
山药,属于药、食两用的中药材。山药有三重属性:中药、粮食、蔬菜。山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府(今博爱,武陟,温县)所产最佳,谓之“怀山药”,俗称怀山。山药,人类自古...
黄瓜是不是蔬菜类

黄瓜是不是蔬菜类

11-06
黄瓜是蔬菜。因为从植物学上来说,蔬菜泛指一株植物的不同部分,内含纤维素、维生素C等元素,是人体生长主要营养来源,吃起来淡淡的。而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官,虽富含维生素、碳水化合物等,但碳水化合物大多由...
蔬菜类食物有哪些营养特点

蔬菜类食物有哪些营养特点

06-02
蔬菜含水分多,能量低,富含植物化学物质,是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。一般新鲜蔬菜含百分之65到百分之95的水分,多数蔬菜含水分在百分之90以上。蔬菜含纤维素、半纤维素、果胶、淀粉、碳水化合物...
关于蔬菜类的英语谜语有哪些啊

关于蔬菜类的英语谜语有哪些啊

02-14
Tomato:Redroundface,likeafewapples,whichgoesaWowofewseeds,rawandcookedfriedcanbeOK.中文翻译:西红柿:圆脸像苹果,肚里籽儿一窝窝,生吃熟炒都能行;Eggplant:Purpletree,openpurple,wasapurpleguitarpurplemelon,purp...
我想知道板栗是不是属于蔬菜类

我想知道板栗是不是属于蔬菜类

05-09
板栗不属于蔬菜类,板栗属于植物系。板栗介绍:板栗是壳斗科栗属中的乔木或灌木总称,属于植物系,约有7至9种品种。板栗因个大、味甜、抗病性强被广泛种植。板栗原生于北半球温带地区,大部分板栗树高20至40米,为落叶乔木,少数...
蔬菜类有哪些营养素

蔬菜类有哪些营养素

05-22
胡萝卜素,清除自由基可转换成维生素A。锌:平衡血糖,减少疤痕。维生素B:帮助葡萄糖新陈代谢,预防脚气病例。锰:制造甲状腺激素与性激素的重要成分,协助肝脏储存葡萄糖与骨骼正常生长。维生素C:保护细胞,增强白血球活性,有利铁质...
蔬菜类有哪些

蔬菜类有哪些

08-27
蔬菜可分为以下几类:1、根菜类:以膨大的肉质直根为食用的蔬菜;2、白菜类:以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球为食用的蔬菜;3、绿叶蔬菜类:以幼嫩的叶或嫩茎供食用的蔬菜;4、葱蒜类:以鳞茎、假茎、管状叶或带状叶供食用的蔬菜;5、...
花生是蔬菜类吗

花生是蔬菜类吗

04-03
花生既不属于水果,也不属于蔬菜,属于豆类。花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米...
葫芦是蔬菜类吗

葫芦是蔬菜类吗

12-21
葫芦是蔬菜类。果实在未成熟时可作为蔬菜食用,但口感十分差,成熟后的葫芦挖出内部的果肉和种子,能做成酒壶、文玩或水瓢等。葫芦是爬藤植物,一年生攀援草本,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达十五米长,果子可以从十厘米至一...
蘑菇算蔬菜类吗

蘑菇算蔬菜类吗

08-02
蘑菇属于蔬菜类,它是食用菌类蔬菜。蘑菇是一种可以在室内种植的食用菌,它从菌丝体开始逐渐生长成子实体,其体内并没有叶绿素的存在,因此要在适合的环境中才能更好更快地生长。...
瓜果蔬菜类可用什么消毒液浸泡消毒

瓜果蔬菜类可用什么消毒液浸泡消毒

10-08
1、瓜果蔬菜可以使用碱水或者淡盐水、瓜果蔬菜消毒液进行消毒。从市场上购买回来的瓜果蔬菜会附有灰尘或细菌,用这些可以清除掉。2、高锰酸钾:适合用于瓜果、蔬菜的消毒,但浸泡的时间必须在5分钟以上。...