芋圆的汇聚文章

芋圆有点酸不正常，芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。芋圆一般都是甜的，发酸可能是放置时间太长，不建议食用。...

芋圆吃了会导致肠道消化不良，对于有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。芋圆是闽南一道著名的小吃，于福建和台湾此比较著名，芋圆的主要原料有香芋、木薯淀粉以及红糖。将芋头蒸熟捣烂以后再添加...

芋圆热量和珍珠差不多。原材料都是木薯粉一类的食材，热量是差不多的，芋圆和珍珠的热量是135kcal／100g。芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形...

1、芋圆吃起来口感比较硬，很有可能是制作的淀粉不对的缘故。2、一般制作芋圆的材料是木薯淀粉，在制作的时候用滚水烫熟，只有这样成品才会又Q又有弹性，要是用其它弹性略差的淀粉来制作的话，等做好之后口感难免就会变硬了。3...

若将煮熟了的芋圆放在冰箱中冷藏，那它可以保存的时间是在五天左右的。若将没有煮芋圆的生芋圆放在冰箱中冷藏、冷冻，那它大概可以存放一到两个月。我们平时自己在家里制作芋圆的时候，如果一不小心做的太多，没有办法一次性...

芋圆的做法和配方如下：1、将紫薯和红薯去皮，切成块状，放到蒸锅上面去蒸熟。大概半个小时左右即可。不要切的太小太薄，用刀切几下是为了更快蒸熟。2、将蒸熟的紫薯和红薯分别捣碎，捣碎成粉状。千万不要剩下块状，要不然到时候...

1、可以用马铃薯淀粉代替。具体做法如下：2、需要提前准备好的材料包括：马铃薯淀粉适量、熟紫薯适量、西米一把、纯牛奶1盒、水适量。准备好材料，放一旁备用。煮熟的紫薯压成泥。加入马铃薯淀粉揉成团。需要松弛5分钟左右...

芋圆热量含量并不高，每100克芋圆中只含有135大卡的热量。单纯只是吃芋圆的话是不会发胖的，但是如果里面添加了糖分，吃多之后确实可能会导致脂肪堆积，引起身体出现肥胖。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统...

芋圆西米露甜品做法：1、红薯（紫薯山药）蒸熟，捣成泥状。2、加入木薯粉，小麦粉，水，糖揉成团，不粘手就可以，搓成条切成小块。3、放入开水中煮开3分钟，再加入一杯冷水，再次煮开。最后放入冷水中。4、红薯泥也同上步骤。5、山药泥同紫...

芋圆不q不一定是粉放少了。木薯粉放多会硬，放少会软，不ｑ弹。芋头泥与木薯粉的比例为５：２最佳。煮芋圆要热水下锅，煮熟要立马放入冷水中冷却，大温差会让芋圆的口感变的有弹性，如果没有这一步芋圆也不会ｑ弹。芋圆：芋圆是一道著名的...

1、地瓜洗净，对半切，方便蒸熟。2、将地瓜上锅蒸15分钟左右，中间可以看下是否熟。3、红薯去皮，趁热压烂。4、加入100克木薯粉，和成面团，在将其搓成条状，然后切成小条。5、手指宽度。6、乘热压成泥状。7、大小根据自己喜好。8...

1、芋圆中间蒸不熟可以试试把芋圆拿出来从中间切开，然后再下锅煮一会，这样芋圆原来的中心就可以很容易煮熟了。2、煮芋圆时偶尔就会出现它的外层煮熟了，但是最里面的中心位置还是生的这种情况，遇到这种情况我们可以将火关...

芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。这个有着如画一般美妙名字的美食，让无数人想要亲自体验制作一番。可以按照个人喜好，添加白糖...

1、准备材料2、揉匀3、加水4、出锅经验步骤：1准备材料首先把红薯洗干净，最好是切开来。蒸熟。熟了以后去皮，加糖，捣碎，再加入木薯粉，比例大约很红薯1:1就差不多了。2揉匀然后揉匀。捏成自己想要的样子，想要快点可以搓成长条，...

芋圆的保存方法是先将芋圆用水洗净。然后把洗干净的芋圆晾干水分。最后用保鲜膜将芋圆紧紧包住，放入冷藏即可。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具...

1、先将买来的地瓜洗干净后，然后进行蒸煮，待蒸熟后，去皮。2、接着将去皮的地瓜放入碗中，用勺子将它捣成泥状。3、在碗中放入木薯粉，揉成面团（可根据实际情况加入少许的水，不能太湿），直到面团成形。4、将开始成形的面团揉成条状...

芋圆可以用生粉做，但最好用淀粉来做，因为这两者做出来的芋圆口感是有区别的。生粉：在中餐里就是指淀粉，炒菜时用于勾芡、上浆等，有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等生粉就是淀粉，可以有很多种，一般指玉...

常温下可保存3-4天，冷却后建议立即放入冷藏。放冷藏可保存5天左右。建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右，家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下，则可保存2个月以上。做好的芋圆用冰水泡三到五分钟，再放...

做芋圆需要紫薯、地瓜、芋头、糖、木薯粉。做法：紫薯和地瓜切去头尾，切出条纹。将芋头，紫薯和地瓜放入蒸锅蒸20分钟。然后将紫薯，地瓜和芋头剥皮，捻碎后加糖、木薯粉，揉成面团备用。面团搓至条形，切段，撒木薯粉，煮沸，放入冰水中...

七彩芋圆目前有很多种口味，其中有水果味（各种水果味都有），紫薯味，豆沙味，抹茶味，芋头味等等。七彩芋圆是一道菜品，主料是木薯粉、红豆沙、香蕉、紫薯、抹茶粉、南瓜、水、白糖。做法简单，各种口味根据自己的喜好即可做成，可以添...

原材料不一样，珍珠粉圆主要原材料为木薯淀粉。台湾芋圆主要原材料可以为香芋、红薯、紫薯、木薯淀粉等，具有多个品种。芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成。...

1、水放太多，在做芋圆的时候水要适量，水太多材料会粘粘的。2、芋头放太多，粉太少，正常做芋圆粉一定要比芋头多。3、选错粉，芋圆一般选择木薯粉。如果用了糯米粉做出来的芋圆就不Q了。...

买回的成品芋圆怎么煮共有2步。准备食材：冷冻芋圆、水。以下是成品芋圆怎么煮的具体操作步骤：操作/步骤1、锅中烧水锅中倒入清水，将水烧沸。2、煮芋圆放入冷冻的芋圆，盖上锅盖中火煮5分钟左右，煮至芋圆浮起，关火再焖5分钟即...

芋圆汤底的做法：1、芋头去皮后切薄片，上蒸屉蒸透后放入碗中；2、用勺子压成泥加入红薯粉，白砂糖和土豆淀粉；3、分次加入冷水，揉成团，最后放在面板上用手揉压；4、增加其弹性压成长条状，切小块，放入滚水锅中，中火煮5分钟；5、浮起后再...

1、将紫薯和南瓜切成片放锅里蒸15分钟。2、将紫薯捣成泥加入木薯粉搓成圆，南瓜也一样，但是南瓜水份多，难弄，建议还是换红薯!然后放10分钟!3、搓成长条切小块，尽量小点，切大了烧出来会更大!烧水下锅煮，煮到浮起来就可以了!4、...