春卷的汇聚文章

用料：面粉500克、水500ml、盐10g。1、面粉和盐拌匀，分次加入400ml水，耐心的和成一个稀软的面团。2、在面盆中反复揉面团直至表面略光滑，然后从剩余的水中取少许抹在面团表面，静置10分钟。4、趁水分未干，手握成拳状，把水分揣...

菠菜春卷制作步骤：1、将红萝卜切丝，出水1分钟至软身，沥干备用；2、菠菜洗净，切成约2英寸长的段，出水2分钟；3、椰菜叶出水1分钟至软身，之后彻底沥干。铺在工作台上，在菜叶一头放上适量菠菜和红萝卜；4、像卷春卷一样将椰菜卷起。重...

制作春卷皮需要主料为饺子皮适量，猪肉1块，胡萝卜1段，辅料为油，盐，十三午，鸡精适量，生姜1块、大葱数段、饺子皮适量、香菇数个、粉丝1坨。具体做法如下：1、将猪肉切丝，加入蛋清和淀粉，用手搅拌撮合；2、将胡萝卜、香菇、生姜、大葱...

和春卷皮面粉，首先将水分次加入，先搅拌成绵絮状，最好面团要软一点。“蘸水按压”：盛一碗冷水，用手指蘸水，按压面团。再手指蘸水，按压面团，如此往复，直到面团变得更稀、更有筋为止。接下来就是“泡水醒面法”：倒冷入水遮住面团，醒...

原料：面粉适量、水适量、盐适量。步骤：1、将面粉、盐和水倒入大盆中；2、搅拌成絮状；3、用搅拌机搅拌成光滑面团；4、手工将剩下的水揉进面团中；5、成为具有流坠性的稀面团；6、放入盆中，封好保鲜膜，醒发2至3小时；7、抓一团面团；8、...

春卷制作方法：1、做皮子：1公斤面粉倒在盆中，加10克盐，倒500克冷水，拌和拌匀后，用双拳抓舂面团。随后再倒入冷水100克，醒放15分钟，使面团内部的劲松开来，易打透、易摊。摊皮时，让面浆下垂到铁板上后，自里向外转开成直径约20厘米的...

春卷是还很多人喜欢吃的一种食物，它的馅料有很多种，现在教大家做一种新的蔬菜类的荠菜春卷，体验不一样的精彩。将荠菜焯水烫软，捞出过凉水后切碎。木耳切碎与荠菜混匀，挤出水分。碗中放入猪肉，加入盐、鸡精搅拌均匀。将荠菜...

春卷皮薄松脆，一年四季都可以做来吃。我们来看看在家里怎么来做好吃的春卷。将肉丝炒一下，加入少许食盐、老抽，让肉丝上色；再适量加入一些鸡精翻炒后起锅将肉丝和菜丝拌在一起，放入适量的酱油、盐、鸡精，均匀地搅拌一下包春...

三分钟。方法如下：1、在锅中倒入油，油烧至五成热，开始放春卷，速冻的时候直接炸。2、打开小火，进行翻炸。放入春卷后，把火关小，不时的翻动，确保受热均匀。3、当春卷的表皮开始出现金黄色的时候，可以加大火，炸至完全熟透。...

春卷配泰式甜辣酱，做法是将辣椒和大蒜放入小锅中，先开大火煮开，在开小火煮20分钟；然后将锅留少许水，辣椒和大蒜倒烂，最后倒入芡汁和番茄酱，拌匀然后微微煮开即可。春卷又称春饼、春盘、薄饼，是中国民间节日的一种传统食品，流行...

炸春卷时会爆的原因是：1、春卷皮、馅的水分梯度相差不能太大。2、包制方法有误，假如是14乘14规格的春卷皮的话，先将馅料放于其中一个角的顶端，横卷2次后，再将左右两个角竖折，最后再横卷，收尾皮用面糊粘住即可，这样馅料至少有2...

“春打六九头”。立春是农历的第一个节气，一般是“五九”的最后一天或是“六九”的头一天。在北京地区，此时的气温已开始转暖，到了“五九六九沿河看柳”的时候，显示春天已经撩起了面纱，“嫩如金色软如丝”的垂柳，已是“春到...

春卷皮的做法十分讲究，且比较难掌握，需要反复操练方可做出质量较高的春卷皮。下面是春卷皮的详细做法：1、将面粉放入盆中，加盐和清水反复搓揉至面团筋力十足，待用手提起面团，面团可以不掉即可。2、将面团饧放2至3小时。3、...

吃剩的春卷皮，可以直接用保鲜膜包裹起来，然后放到冰箱里面进行冷冻保存，保存期限为一个星期。最好在一个星期之内完全吃掉，否则将会出现变质，产生浪费的情况。春卷皮，一种食物，主要流行于福州十邑。面粉是其主要的制作原料，但...

空气炸锅可以炸春卷，做好的春卷放空气炸锅里面炸一下就可以了，注意油炸时油温不能一下升太高，再温火油炸解冻，待春卷回软快变淡黄色时，再适当升温即可。空气炸锅炸春卷其实可以一滴油都不用的，但是刷了一点点油，空气炸锅出品...

1、冰冻的春卷炸着吃比较好。2、从冰箱中取出速冻春卷，打开包装备用。锅中加入500毫升食用油，开大火加热。1分钟左右，把不带水分的筷子放入油锅试油温，筷子周围出现密集的小泡，就可以下春卷了。转中火，以免将油溅出，从锅边将...

素春卷的做法如下：主料：春卷皮、胡萝卜、土豆、青椒、香菇配料：盐适量、食用油适量、蒜蓉适量步骤：1、土豆、胡萝卜、青椒切丝，香菇切片；2、下食用油，热锅，炸蒜蓉，翻炒香菇，其余菜一起翻炒；3、三至五分钟后，下适量盐或者酱油翻炒；4...

冷冻的春卷皮微波炉加热。春卷皮粘性很大，微波炉加热可蒸发一部分水分，防止春卷皮粘连到一起。春卷皮放进微波炉后，加热温度要调适中，加热几分钟后再调整翻转，这样就可以分开冻饼，能有效避免粘连。注意时间加热时间不要太长...

春卷象征着吉祥如意和团圆。立春这天我们家乡要吃春卷，称为“咬春”。今年立春不在家，还是买了包冷冻的回来，下面我就说说我怎么把冷冻的春卷变成美味的吧。食材冷冻春卷一包调和油适量方法/步骤1炸了两次，这是效果最好的...

做成炸春卷最好吃。材料：春卷皮10张、笋一颗、野生荠菜200克、后腿肉200克、大蒜少许、生抽少许。具体做法：1、将后腿肉洗净后剁成肉末，再加入少许蒜粒一起剁碎；2、肉末剁好后放入大碗中，加入生抽、料酒和盐调味；3、荠菜洗...

空气炸锅炸春卷需要15分钟。炸之前，空气炸锅需要预热5分钟200度，然后放入表面刷油的春卷。注意速冻半成品需要放在室内稍稍解冻，不用化的特别软，冷冻层拿出来15-20分钟即可加工。...

准备高筋面粉300克、水200克；将水分次加入，搅拌成绵絮状；盛一碗冷水，用手指蘸水，按压面团，直到面团变稀；倒冷入水遮住面团，醒发1小时；醒发完成后，倒去上面的水；用手揉面团，抓起面团，将面团抓在手心内，使面团往下掉；使面团摔到手心内，...

春卷含义：是我国的一项传统习俗，寓意为吉祥如意和消灾去难。小吃春卷的做法：用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。春卷的来历：春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为春饼。据传在东晋时代就...

春卷皮是用面粉、水、油、盐做的。在面粉的选择上，选择普通面粉（中筋面粉）即可。春卷皮是一种食物，主要流行于福州十邑，面粉是其主要的制作原料，但它的制作过程十分讲究，制作的方法比较难把握，只有经过反复的制作才会完成高质...

1、但是过节期间，荤多素少，还是想吃点比较清爽可口的，那么芹菜猪肉春卷一定是大受欢迎的点心了。当那一根根刚出油锅，色泽金黄，散发着香味的春卷出现在你面前时，考验你自制力的时候就到了。2、葱、姜洗净切末，芹菜洗净切末，肉...