排骨汤的汇聚文章

1、把排骨剁成一寸大小的块，洗净；2、再将洗净的排骨，放入锅内，加水（水要漫过排骨）浸泡，每半小时换次水（主要为了将血水泡出）；3、大火加热铁锅内的清水（水要多点），使水剧烈翻滚；4、倒入浸泡好的排骨，用勺子推一下后，迅速捞入冷水盆中；5...

莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的物质尽快排泄出去。排骨能够滋阴补阳，还能补气血，冬瓜含有的...

高压锅海带排骨汤要煮二十分钟。1、准备原料，海带、排骨、花椒、葱、料酒、八角、桂皮、蒜、姜和醋适量；2、排骨洗净焯水，大概2至3分钟，排骨出锅用清水洗干净；3、葱姜蒜切片；4、海带丝洗干净，控水备用；5、将洗好的排骨、葱姜...

材料：排骨500克、胡萝卜1个、小葱2根、生姜3片、料酒、食盐。做法：1、水烧开，放入切好洗净的猪排骨、料酒，再次水开后，取出排骨，用温水冲掉排骨表面的浮沫；2、倒掉锅中热水，洗净锅内油沫，重新加入足量清水，放入排骨、生姜、葱段...

准备食材：黄豆芽、番茄、冻豆腐、排骨、食用油、盐。方法步骤：1、黄豆芽去皮去须洗净。2、番茄去皮后切大块。3、冻豆腐切块。4、排骨洗净焯去血水滤水。5、锅上火加入适量食用油，把排骨下入锅中稍煎一下。6、煎好的排骨...

排骨的肉里有油。排骨汤食品用料：猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有少量肉类。辅料：花椒大料尖椒味精细盐、葱各5克，生姜2、5克，香菜白酱油食醋料酒少许，猪油25克。排骨汤的制法：1、冬瓜切成寸块；2、...

用料：甜玉米一条、排骨500克、胡萝卜1条、姜、香菜、盐、鸡精。做法：1、将排骨砍成均匀的段，将排骨焯水，待排骨变色捞出；2、将玉米胡萝卜也切段，姜切片，香菜切段；3、锅中加水，放入胡萝卜段、玉米段、排骨段、姜片，加入适量水，在...

材料主料：排骨500g、豆腐500g；辅料：盐适量、鸡精适量、生姜适量、料酒适量、黑木耳适量，具体做法如下：排骨用开水焯一边，再用清水洗净备用；黑木耳泡发洗净；豆腐切块状；汤锅内放入排骨，加水和料酒，放入生姜和盐；中火烧20分钟；放入木...

百合排骨汤是使用百合、莲子、红枣和胡萝卜等材料，再加上排骨小火煮2小时而成，具体好处：具有宁心安神、养阴补血的功效。因为百合可以润肺止咳，清心安神；莲子有养心，益肾，补脾的功效；红枣有健脾，补血养血和安神的作用；胡萝卜能...

1、生地党参排骨汤有健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿、补肾养血、滋阴润燥的功效。有助于防治呼吸道感染、促进人体生长发育。2、生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。生地性寒，功能为凉血清热、滋阴补肾...

材料：排骨1袋，3片姜，1段葱，1头大蒜，2汤匙生抽，1汤匙料酒，1/2茶匙糖，1/2茶匙盐，2汤匙淀粉，1袋面包糠。做法：1、将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜（少量）、姜、葱，用保鲜膜封好，腌制4个小时...

材料：排骨1根，苦瓜1根，黄豆3两，盐。做法步骤：1、排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲，再加一大碗水煲两个小时。2、苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。3、汤煲两小时后将苦瓜放进去，再煲一小时加盐调味即可。...

材料：白萝卜500克，猪肋排500克，大葱15克，姜10克，盐10克，料酒20克。步骤：1、白萝卜洗净后去皮、切块；2、排骨洗净后切块；3、葱洗净后打结；4、姜洗净后切片；5、往锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸；6、倒去汤水，盛出白萝卜备用；7、...

排骨汤的正确做法如下:食材：新鲜排骨500克，冬瓜150克。辅料：花椒、大料、尖椒、味精、细盐、葱各5克，生姜2、5克，香菜、白酱油、食醋、料酒少许，猪油25克。做法步骤：1、冬瓜切成寸块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨和辅料...

花生木瓜排骨汤：材料：排骨半斤、花生1小碗、木瓜1个、盐适量。做法：1、准备所用的材料，将花生用清水泡半个小时。2、木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。3、锅中放水煮开后放入洗净的排骨。4、捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用...

红萝卜排骨汤的营养：口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。红萝卜排骨汤需要的材料包括排骨500克、玉米200克、红萝卜100克、葱两根、姜三片、枸杞20克、盐10克。具体做法为：1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿...

准备材料：甜玉米两根、马蹄若干粒、排骨首先将玉米横切，约四厘米厚；马蹄视其大小，可不切或对半切；排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水；汤锅装水，将以上所有材料冷水下锅，不必添加任何其他作料；武火烧开后...

一般来说是不会发胖的。冬瓜排骨汤简介：1冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。2特点：此汤味道清淡，利于清热。3功效：具有...

人参海马参排党骨汤的做法：材料：排骨200克、海马15克、人参一颗、枸杞10克、党参5克、木耳30克、海带10克、姜2克、香菜2克、盐3克。做法：1、排骨冷水下锅，放入两片姜，煮到水开；2、排骨捞出后，用温水冲洗干净，放入电压力锅内...

原料：山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。1、山药冼净，去皮切断。2、排骨洗净，锅里加满水，煮开，撇去浮沫。3、放姜片葱结后，加黄酒，转小火。4、煮20分钟，捞出葱结后，放山药，开中火沸滕后再转小火。5、半小时后加适量盐，煨15分神罕山...

鲍鱼排骨汤做法：1、将鲍鱼除去杂质，清洗干净；2、排骨入锅内用热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅；3、加入姜片和料酒，转自动挡烧一小时左右，加入鲍鱼在煲汤半小时；4、加点盐和胡椒粉即可食用。放香菇的好处：香菇...

材料：菠萝半个、排骨250克、料酒、味精、盐少许。做法：1、排骨用烫水过一遍之后放入煲内，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟；2、将菠萝去皮后再去掉中心部分，切成小块备用；3、待排骨汤熬好后，将菠萝放入煮好的排骨汤中；4、盖好锅...

每100克排骨汤含有：热量50.82焦耳，碳水化合物1、29克，脂肪3、90克，蛋白质2、97克，纤维素0.35克。因此，冬瓜骨头汤的热量不算高，但是如果要判断一碗骨头汤的热量高不高，要从骨头和食材的种类来进行综合判断。排骨汤的材料：冬瓜2...

一、方法：1、炖排骨放点醋，可使其易熟，同时使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解，利于吸收，营养价值更高；2、炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮或者放入姜片，可除异味和油腻感，同时可使汤味道鲜美。二、白萝卜炖排骨的步骤：原...

时蔬排骨汤做法如下所示：1、备齐食材马蹄50克，玉米50克，胡萝卜50克，排骨500克，冬瓜100克，盐15克，香菜50克；2、将马蹄洗净，玉米切成一寸长的段，胡萝卜切长条形的块，生姜切大块拍散；3、排骨冼净剁成一寸长的段，将排骨放入热水中，烫去...