开锅的汇聚文章

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砂锅怎样开锅不容易裂

砂锅怎样开锅不容易裂

07-12
买一包盐倒进去,再加满水,搅拌,盐融入水中,盖上盖子,浸泡一个月,然后洗掉再用。一般的砂锅中间有很多的空隙,比较容易开裂,用盐水浸泡,盐会进入到砂锅里面,填充这些空隙,自然就耐用多了。...
不锈钢炒锅怎么开锅

不锈钢炒锅怎么开锅

11-19
1、添加白醋。将不锈钢炒锅用清水冲洗干净,放置大火中加热,之后加入适量的白醋溶液,轻轻摇晃至白醋均匀,等白醋翻滚时即可关火。2、清洗锅内。使用钢丝球清洗锅内,可以去除不锈钢炒锅中的毛细孔内的杂质与污垢,之后将白醋倒...
煮玉米开锅煮多久能熟

煮玉米开锅煮多久能熟

10-29
视情况而定。如果是普通的甜玉米和新鲜玉米,开锅后煮10-15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等品种,开锅后需要煮15-20分钟。如果用高压锅煮玉米,在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可。玉米是禾本科的...
涂层不粘锅需要开锅吗

涂层不粘锅需要开锅吗

08-05
涂层不粘锅是需要开锅的,因为虽然不粘锅有一层不沾涂层,但是时间长了涂层容易损坏。不粘锅开锅方法:准备生肥猪肉一块,去菜市场或超市买即可。将新锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身。擦干水,锅里锅底都要擦干净。开小...
包子开锅后多长时间熟

包子开锅后多长时间熟

08-02
包子开锅之后还需要再焖5分钟左右才能完全熟透出锅,一般蒸包子只需要在上气之后再蒸15-20分钟左右就可以了,但是要是肉馅包子的话,那么至少需要20分钟以上,且要是蒸好之后直接开盖子的话,会因为热胀冷缩导致包子收缩,影响口...
海虹开锅后蒸几分钟熟

海虹开锅后蒸几分钟熟

07-21
海虹开锅后蒸5分钟左右即可。在蒸之前需要用刷子,将海虹表面附着的水草等杂物刷干净再下锅蒸,以免细菌造成肠胃不适。海虹的营养价值高,所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡...
康巴赫开锅的方法

康巴赫开锅的方法

04-30
开锅的时候,先将康巴赫锅体清洗干净,擦干后放在灶台上,开小火加热。之后用提前准备好的生肥肉或者猪皮反复擦拭锅内壁,使锅体充分吸收油脂。待油脂渗入整个锅内壁后,将锅自然放置至冷却。最后再用洗洁精将锅体清洗干净就可...
芹菜猪肉馅饺子开锅蒸多长时间

芹菜猪肉馅饺子开锅蒸多长时间

10-17
制作过程:1、包菜、香葱、五花肉洗干净晾干水分;2、包菜和五花肉剁碎,香葱切碎;3、肉末、包菜、香葱一起,先倒入花生油、酱油,待搅拌均匀后再加入盐拌匀;5、水开后再蒸上十五分钟就可食用。...
开锅豆腐怎么做

开锅豆腐怎么做

12-30
材料:五花肉,鸡蛋,白菜半根,豆腐,葱姜适量,花椒适量,大料适量,盐适量。做法:五花肉切,葱姜切片,白菜切块;鸡蛋煎荷包蛋后切块;豆腐切片绰水,冷水洗净后备用;砂锅内加入冷水,放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫;放入荷包蛋块同...
最佳铁锅开锅方法

最佳铁锅开锅方法

09-21
1、将铁锅清洗一遍,用洗洁精正常清洗即可,洗完后用纸擦干水分,将猪肥肉放入锅中,肉面贴锅。2、开小火,用菜夹夹住肉来擦拭锅面,第一遍擦至猪油冒泡,取出肉,待铁锅冷却,给猪油沁入的时间。3、冷却后,用纸巾擦净锅内的冷油,放入肉,...
铁锅开锅锅底烧黑了怎么办

铁锅开锅锅底烧黑了怎么办

07-11
1、小苏打:在锅底上均匀撒小苏打,静置十分钟后,再使用海绵轻轻擦拭锅底部,便可去除锅底部的黑色污渍。2、醋:将适量的醋加到锅中加热,醋煮沸后转低火,继续加热五分钟。熄火后,等待醋冷却,用钢丝球洗去烧焦的黑色物质即可。3、...
铸铁锅第一次用怎么开锅处理

铸铁锅第一次用怎么开锅处理

09-28
先准备一些动物或植物油用流动热水清洗干净,打开炉灶用小火慢慢烘干锅体内的水滴。倒入约50ml的植物油用勺子或软毛刷粘取少许植物油沿着锅壁,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使油脂均匀地布满整个锅面...
铸铁锅需要开锅吗

铸铁锅需要开锅吗

06-13
新买的铸铁锅都需要开下锅,方法很简单,撕掉所有标签清水洗净后擦干,在锅的内壁涂上植物油,一般不建议用橄榄油。当然锅的边缘也要涂抹,然后小火预热3-5分钟,等锅有一点点冒烟就可以关火了。铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不...
麦饭石不粘锅怎么开锅

麦饭石不粘锅怎么开锅

08-07
在开锅使用前先做个保养。就是先用清水冲洗并抹干,涂上薄薄的一层食用油,再清洗后方可使用。使用麦饭石不粘锅注意事项:1、不能用金属铲,一般建议用木铲或尼龙铲。2、煮海鲜尽快清洗。3、应在锅表面涂上食用油,保护涂层。4...
新铁锅第一次怎么开锅不生锈

新铁锅第一次怎么开锅不生锈

08-30
新铁锅第一次开锅应先把锅加热,用百洁布擦拭一遍锅,取一块猪油,用猪油再擦拭一遍锅,稍微加热,再用纸巾擦去油脂。加入茶叶煮沸去油脂,最后清洗干净即可,若家里没有猪油,可用食用油代替。也可先用卫生纸彻底擦一遍,把抛光残留的...
不锈钢锅开锅失败后怎么补救

不锈钢锅开锅失败后怎么补救

10-12
1、先用清水清洗一遍,然后晾干。2、用厨房用纸沾上油,仔细擦一遍,这样就可以去掉锅中油溶性的杂质。3、用洗洁精将锅洗净。4、加足量白醋,加热,旋转白醋经过锅内各个角落。再用清水洗净。5、用猪皮炼油,使油分子进入锅的空...
如何开锅不粘锅

如何开锅不粘锅

10-28
1、用米水开锅:将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火。2、猪肉皮开锅:将不粘锅烧热后,放一块猪肉带皮肥肉,来回滑动锅的每一个角落,像“肥皂“一样...
新锅怎么开锅 方法

新锅怎么开锅 方法

03-26
以下是新锅开锅流程。1、先把买回来的铁锅用热水加洗洁精进行第一遍清洗,用洗洁精清洗是要更好的把锅里面的杂质给去除。2、将用洗洁精清洗过的锅擦干后,放置在灶台上,接下来用大火将它给烘干,要在底部出现焦黄色的时候进...
康巴赫怎么开锅第一次

康巴赫怎么开锅第一次

07-10
1、将猪肉切成块,把锅放炉上加热,用夹子夹住肥肉块,在锅内从锅底往上挤压摩擦,擦到锅边再擦到锅底。2、这时候锅里出来的油都是黑的,把黑油倒出,再用厨房纸或干净的抹布把锅擦干。3、锅放回火上,继续用肥肉擦锅,重复3遍,直到擦...
馒头从开锅多长时间才算熟

馒头从开锅多长时间才算熟

09-30
依据馒头的大小和数量不同,馒头蒸熟所需要的时间也会不同。馒头越大,数量越多,蒸熟所需要的时间就越长;反之,馒头越小,数量越少,蒸熟所需要的时间就越短。一般家庭制作的馒头有拳头大小,一蒸屉的数量为五到六个,开锅后蒸制十分...
民用锅炉开锅不循环怎么办

民用锅炉开锅不循环怎么办

05-16
锅炉的取暖效果还是比较不错的,但是采暖炉不循环烧开锅的问题是经常发生,我们要搞清楚具体的原因。如果供水管有气未排出,锅炉存在冷沸现象。这个肯定是暖气坡度不够好了。你可以加一个循环泵。给他来一个强制循环。一般...
新锅为什么要开锅

新锅为什么要开锅

07-10
新锅要开锅是为了保护锅,开锅通常指新锅在第一次使用前的保养措施。正确的开锅步骤可以让锅在以后使用的日子里可以不生锈不粘锅。所以新买的锅先别急着用,开锅的方法如下:所需材料,稍肥一些的猪肉两块,植物油少许。第一步...
蒸馒头什么时候开锅好

蒸馒头什么时候开锅好

02-20
1、如是老法发的,开锅放。用酵母或自发粉,要冷水下锅。2、依大小时间不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右即可,要你自己掌握了,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下(接袭屉的位置),如弹起,...
煮鸡蛋开锅多久才熟

煮鸡蛋开锅多久才熟

09-09
煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟。这时鸡蛋呈溏心状,营养成分最利于人体吸收。将新鲜无破损的鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟。“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而...
麦饭石锅需不需要开锅

麦饭石锅需不需要开锅

10-25
需要。首先在新麦饭石锅里面加入一些热水和清洁剂,用柔软的抹布或是厨房用的吸水海绵将水清理干净,再在表面涂上一层薄薄的食用油,加热15分钟后,等它慢慢变凉,再清洗干净即可正常使用。麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅,不是...