粉条的汇聚文章

方法如下：1、观察粉条的颜色。一般来说，真红薯粉条应该是半透明的深青色或稍显黄色，并不是越透明越好。2、看看有没有面疙瘩。真红薯粉是很难被水拌匀的，所以无论怎样搅拌，粉条里面都会有小面疙瘩。而其他淀粉渗水均匀，做成...

食材：五花肉适量、粉条适量、食盐、葱、姜、花椒、桂皮、八角、料酒、生抽、老抽、香叶、丁香、白糖适量。步骤：1、五花肉切成3厘米大的方块，粉条提前一天用温水泡软备用，锅中加入清水，放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒，五...

常温环境下，粗的干粉条可以放18个月左右，细的干粉条可以放24个月。如果是冰箱保鲜环境，比常温下可以多延长6个月的保质期。干粉条保存注意事项：干粉条可以放入袋中，封好封口，然后放在阴凉通风的地方，也可以放入干燥的橱柜中...

用粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成；可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。皮渣的由来：在以前，人们吃完粉条后总是会留下许多碎碎的粉条，做菜的话便难以夹食，于是便将这些碎粉条收集了起来，加上其他的配料...

韭菜鸡蛋粉条水煎包做法：主料：面粉300克，韭菜200克，鸡蛋4个，粉条100克。辅料：油适量，盐适量，酵母适量，酱油适量，五香粉适量。做法步骤：1、面粉加入适量酵母，用温水和成面团，放温暖处发酵；2、鸡蛋炒熟，粉条泡软后入滚水煮熟，两样放一起...

材料主料：白萝卜半根、肉丝适量、粉条适量。辅料：花椒少许、八角少许、葱姜少许、盐少许、酱油少许。肉丝粉条炖萝卜做法步骤如下：1、萝卜切条，放水中洗洗，冲淡一下萝卜的特殊气味；2、热锅热油下花椒；3、八角炸香加葱姜和熟...

推荐一种正宗做法，材料主料：蘑菇400g；辅料：粉条适量、红烧肉适量。准备蘑菇，蘑菇洗净撕小块，用水焯，焯好用凉水炸沥干水分，准备红烧肉，将红烧肉放锅中，将焯好的蘑菇放入其中。加适量的水，准备粉条，用水洗净先泡一会，放入锅中1，加适...

主料：脱水马铃薯丁300g、猪肉200g、粉条200g。调料：食盐适量、味精适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、红尖椒适量、柿子椒适量、调和油适量。土豆炖粉条做法步骤：1、土豆去皮切条，然后洗去淀粉。2、粉...

1、把粉条洗干净，烧开水后，粉条泡水，直至粗软，切成小段。2、白菜洗净，切小块，剁碎。3、豆腐洗净，戴上一次性手套，抓碎。4、白菜剁好后，挤干水，和豆腐，粉条馅儿一起搅拌，放盐。5、在加入五香粉，橄榄油，粉条，蚝油，鸡精，葱，生抽，香油，搅拌均...

具体做法如下：主料：黄豆瓣400克，粉条300克。辅料：蒜、姜、干辣椒、料酒、盐、鸡精、食用油各适量。步骤：1、将黄豆瓣放入开水中，约煮5分钟后捞出；2、将粉条放入开水中煮熟，捞出沥干；3、将蒜、姜切末；4、炒锅内倒入适量食用油，开...

黄豆芽粉条炖肉步骤如下，1、准备粉条80g、肉100g、黄豆芽400g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、八角适量；2、把粉条提前用热水泡一下，黄豆芽洗净沥干水分，肉切块，葱姜切丝；3、锅里油热后放肉、葱、姜、八角爆锅...

主料：土豆、粉条。配料：盐、味精、葱丝、花椒、辣椒。步骤：土豆切丝泡入清水中，粉条泡软后煮熟，放凉后捞出；把切好的土豆丝用开水焯一下，控干；把焯好的土豆丝和粉条放在小盆里，放入适量盐，味精，葱丝等调料；把炒锅烧热，放入十余粒花...

用料：面粉500克、粉条200克、胡萝卜3根、小葱20克、花椒粉少许、温水250克、酵母粉5克、食盐适量、植物油3大勺。具体步骤如下：1、将粉条加热水浸泡回软后，捞起沥干，切碎末；2、胡萝卜去皮，洗净，切片；3、小葱择洗干净，切葱花；4、...

食材：土豆淀粉50克、水30克、食盐。做法步骤：准备50克自制土豆淀粉，加入30克冷水；用筷子把淀粉与冷水搅拌均匀，形成稀汤状的淀粉水锅里倒入100克冷水，烧开，立即到在搅拌好的淀粉水里，一边倒开水一边用擀面杖朝一个方向迅速搅...

主料：土豆1个、粉条50克。辅料：鸡蛋2个、盐适量、糖少许、八角1颗、甜面酱25克。步骤：1、土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段2、炒鸡蛋盛出备用。3、锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒...

健康功效有补肾、滋阴和益气。食材用料有酸菜300克、粉条50克、五花肉100克、盐适量、酱油适量、葱姜蒜适量和鸡粉适量。酸菜炖粉条的做法1、酸菜丝用温水洗净；2、粉条提前泡上；3、肉切条，葱姜蒜切末；4、锅中烧油下葱姜蒜...

如果经常性晚上吃白菜炖粉条肯定是会长脂肪的。晚上建议用餐早一点，少吃一点，多吃点蔬菜水果，少吃肉类和五谷杂粮类 ，以多吃大白菜 ，但要少吃粉条，还有就是尽量做得清淡一点，减肥的话主要还是依靠控制饮食和适量运动的，减肥...

1、红薯属于旋花科一年生植物，红薯的营养很丰富，据很多的资料介绍，红薯是防癌、抗癌的首选食物，红薯耐储存，可以说储存的好一年四季都可以吃。2、红薯粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、...

制作方法如下：1、先将粉条泡发好后，用刀切成断，待用。2、青椒切成丝状，待用。3、葱切成末，蒜切成片，待用。4、锅内倒少适量的油，开火。5、油热至8成熟时，倒入葱末、蒜片爆香。6、爆出香味时，加入红泡椒。7、再放入切好的青椒。...

干粉条用热水泡。如果用冷水泡，干粉条不易泡发散开，且泡出来的粉条还会发硬。通常是使用50摄氏度左右的热水泡干粉条，使其口感有嚼劲。如果粉条较粗，用热水泡30分钟左右即可；如果粉条较细，用热水泡10分钟左右即可。...

一.主料：酸萝卜一根、毛豆腐一块。二.辅料：葱2段、花椒粉适量、食盐5克。三.步骤：1、萝卜去皮切丝，备用。2、豆腐切块，备用。3、地瓜粉洗净，浸泡1小时。4、锅中油热后，加入葱花。5、添上水，加入萝卜丝，水开后加入豆腐、粉丝、...

一些不法商人用木薯粉、土豆粉、玉米粉加明矾、食用胶等进行生产假粉条。更有甚者，为造成真正纯红薯粉条感观上的错觉，竞然在生产中添加墨汝、果绿，工业石蜡等色素，有毒粉条对人们健康造成极大伤害，现在讲解如何分辨真假粉...

粉条皮渣的做法如下：⒈首先准备使用的食材粉条、淀粉、葱、姜、蒜、五香粉、虾皮、盐、香醋、香油、红油；⒉粉条洗净，用温水浸泡回软，葱洗净，切葱花，姜洗净，切姜末，大蒜捣成蒜泥，加盐、香醋、香油、红油和成调料汁；⒊泡软的粉条...

粉条的包装漏气不能再吃了，因为食物跟空气接触容易被氧化而导致变质。粉条是以红薯、马铃薯等为原料经磨浆沉淀加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，成品粉条呈灰白色、黄色或黄褐色...

题述的好吃的黑色粉条可能是：1、蕨根粉蕨根粉是用从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉做成的粉丝食品，因为蕨菜是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根分布于贵州梵净山、陕西汉中、四川九寨沟、平武等深山一带，天...