舌尖美味

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始兴县美食

始兴县美食

08-07
1、花生饼:将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里,再撒上一些花生米,放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口,深得始兴百姓的喜欢。农村里每到过节,家家都做花生饼,而且会置瓮中存放拿来招待亲朋好友,或自家食用,或馈赠亲友,张张脆香味...
蒜蓉龙虾怎么做

蒜蓉龙虾怎么做

08-07
1、准备食材:波士顿龙虾、粉丝、蒜蓉、蚝油、黄油、香油、盐。2、龙虾洗净去鳃,身体剪成大块。3、用黄油将蒜蓉炒香,再加蚝油、盐炒匀盛出备用。4、泡软的粉丝加香油、盐拌匀铺在盘子里。5、龙虾摆好均匀淋上蒜蓉大火蒸1...
筠连县美食

筠连县美食

08-07
筠连县美食有四季豆焖鸡、筠连水粉、桐叶泡粑、筠连老腊肉、筠连黑凉粉等。1、四季豆焖鸡:四季豆焖鸡是一道筠连家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。食用时,可配着玉米粥一起吃,也可滴几滴辣...
2j车厘子多大

2j车厘子多大

08-09
28-30mm。智利车厘子应按果径分级,以J(jumbo)为单位。26-28mm的基本级配应为1J,28-30mm的基本级配应为2J,30-32mm的基本级配应为3J。果实直径越大,等级越高,品质越好。一般达到JJJ级别的精选车厘子,每颗都要达到一美元硬币。...
如何挑选红豆

如何挑选红豆

09-08
1、看外表:颗粒大小均匀饱满的为上品;再看色泽,如果是不新鲜的红豆,那它的红色就不鲜艳、很干涩或像褪了色一样。2、红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中是好的红豆,浮在水面上的是不好的红豆。红豆茎细弱,多分枝。羽状复叶;小叶...
长阳美食

长阳美食

08-07
1、土家酱香饼:又称湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点。2、炕洋芋:炕是湖北宜昌的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。炕熟后,洋芋吃在嘴里感觉不油,有种烤熟的香甜...
葡萄籽能直接吃吗

葡萄籽能直接吃吗

09-13
能直接吃。且葡萄籽对人体有很大的好处,可以在根本上对过敏因子组胺的释放进行抑制,防止过敏原深入细胞,提高身体细胞对过敏因子的抵抗力。同时对于婴儿的眼睛能够起到保护作用,增强视力。葡萄籽是葡萄的种子,经晒干后分离...
牛肚怎么炒不会老

牛肚怎么炒不会老

08-08
牛板肚500g、生姜2片、八角1个、桂皮1小块、蒜苗几根、干辣椒适量、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、黄豆酱1勺、十三香少许、冰糖2粒。牛板肚用食用小苏打和盐搓洗5分钟,然后冲洗干净,继续用盐加一点料酒洗一遍,...
白米醋有什么作用与功效

白米醋有什么作用与功效

09-10
白米醋性温、味酸苦,可以活血化瘀、驱寒散滞、清热解毒、杀虫止痒的功效。从营养学的角度来讲,白米醋可以有效的促进消化液的分泌对于食欲不振有改善作用。还可以软化血管,可以降低心脑血管疾病发生的概率。米醋含有多种...
海带花生排骨汤的功效

海带花生排骨汤的功效

09-17
1、促进消化:海带丝茯苓功效偏寒,而且带有许多甲基纤维素,具备一定的肠胃滑利性,而花生仁带有甲基纤维素就植物油脂,一样能够润化胃肠,推动肠胃蠕动,协助胃肠大便。2、清爽:煮开的花生仁服用不容易容易上火,而历经炮制的花生仁...
油炸的面包糠糊了能吃吗

油炸的面包糠糊了能吃吗

08-15
1、油炸的面包糠炸糊后口感不好,炸糊的地方会有发苦的味道,且面包糠被炸糊后食物性质会发生变化,会产生一些对身体有害的物质,食用后可能会出现腹痛腹泻的症状,长期食用会对身体健康产生不利,不建议再食用。2、面包糠是一种...
淡奶油是不是稀奶油

淡奶油是不是稀奶油

08-08
是。淡奶油和稀奶油是同一种食物,只是不同地区的叫法不同。奶油是日常生活中常见的食物之一。这两种奶油之间有一个细微的区别,就是奶油用途。稀奶油呈现出固体形态,主要用于蛋糕的裱花;淡奶油则是主要用于制作平日里的冰...
木薯粉可以做凉粉吃吗

木薯粉可以做凉粉吃吗

07-29
木薯粉可以做凉粉吃。木薯粉是从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻、橡胶、小桐子同科。木薯粉在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性,是婴儿食品牛奶布丁的主要成分,也用来使汤汁及炖菜变稠。木薯粉...
蓝莓什么季节成熟

蓝莓什么季节成熟

09-13
夏季。种植的蓝莓一般是在每年的6~7月份成熟,野生的蓝莓则在夏季的7~8月份成熟,一些晚熟品种甚至到9月份才成熟。蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木...
闽南醋肉怎么做

闽南醋肉怎么做

08-07
瘦肉250g、姜适量、蒜头适量、老醋适量、酱油适量、麻油少许、白砂糖少许、芝麻少许、地瓜粉适量、料酒少许。切好姜蒜备用,姜蒜放入盆中,加老醋、料酒、胡椒粉、酱油、白砂糖、麻油均匀搅拌。把瘦肉清洗干净,以猪腿瘦肉...
食用油有保质期吗

食用油有保质期吗

08-07
食用油有保质期。食用油的保质期是18个月,但这是以包装未开封为前提。食用油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,营养价值也随之降低。买油看生产日期非常重要,越新鲜越好。食用油开封后暴露在空气中,保质期会相...
菊苣怎么吃

菊苣怎么吃

08-07
一、菊苣茴香三文鱼。准备食材:三文鱼200克、鱼籽一小盒、菊苣一个、茴香一把、芹菜叶少量、生抽二勺、苹果醋一勺、麻油一勺、洋葱小半个、蒜两瓣、白芝麻一勺。1、将菊苣稍微修剪一下,三文鱼切成块状。2、将生抽醋麻...
花椒树芽怎么做好吃

花椒树芽怎么做好吃

08-07
一、花椒芽炒鸡蛋。准备食材:花椒芽、鸡蛋、色拉油、盐、料酒、鸡粉。1、清洗干净后将花椒芽切碎。2、碗里放入3个鸡蛋,加点料酒、盐和鸡粉调匀。3、放人切碎的花椒芽,搅拌均匀。4、起油锅,加热后倒入蛋液。5、开小火,煎至...
蜂虫的作用与功效

蜂虫的作用与功效

09-15
营养功效:1、蜜蜂的蜂虫可以为人类提供多种营养成分,让人们食用之后身体更强壮。蜜蜂的蜂虫是一种高蛋白营养品,它蛋白质的含量高达百分之七十五,另外还有许多维生素与氨基酸,这些物质都是人体正常发育的必需营养成分。2、...
海参上面发白是怎么回事

海参上面发白是怎么回事

08-09
干海参发白是正常的现象,因为海参属于海产品,表面有大量盐分,在潮湿的空气接触时就产生吸附以及反应,就会在海参表面形成白色的物质,这物质是盐霜。食用时洗掉即可。海参的营养价值:海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需...
蜂蜜水的作用与功效

蜂蜜水的作用与功效

09-17
1、恢复疲劳:大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高,蜂蜜水中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。2、促进胃肠蠕动:蜂蜜水可以促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。3、保护肝脏:蜂蜜...
洪湖市美食

洪湖市美食

08-07
1、粉蒸莲藕:粉蒸莲藕粘糊而不沾齿、油润而不腻味、食用起来香糯可口,是当地的特色菜肴。2、洪湖热干面:洪湖热干面是洪湖的特色早点,味浓而不腻、价廉物美、耐嚼有味,令人百吃不厌。3、新堤鸡蛋糕:新堤鸡蛋糕清代开始名扬...
鸡腿怎么卤

鸡腿怎么卤

08-07
​准备食材:鸡腿、香菇、老卤、洋葱、八角、生姜、桔皮、花椒、老抽、蚝油、白糖、盐、植物油。将鸡腿洗净撒些花椒和盐用手抓几下,腌一天。第二天将香菇泡发,准备好生姜、八角、花椒、桔皮、洋葱。将腌好的鸡腿清洗干净...
蒸鸭蛋怎么蒸才好吃

蒸鸭蛋怎么蒸才好吃

08-07
1、食材:鸭蛋两个、白糖适量、纯牛奶。2、把牛奶放在热水里加温,再倒进碗中加适量白糖拌匀。3、鸭蛋打进碗里用筷子搅散。4、把温牛奶倒进去,牛奶和蛋液一比一,搅拌均匀。5、蛋液过滤一遍。6、蛋液用保鲜膜盖住。7、用牙...
烤鸡翅怎么烤

烤鸡翅怎么烤

08-07
1、准备食材:鸡翅适量、酱油25g、蚝油17g、番茄酱15g、糖约15g、味霖(没有可用其他料酒米酒)18g、匈牙利甜椒粉5g、蒜泥8g、黑胡椒粉(推荐现磨)适量2、将所有材料混合均匀(最好用料理机研磨成酱)将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏...