金马刀削面臊子料单 经验语 经验 2.87W 大中小设置文字大小 材料:猪肉末、郫县豆瓣酱、油 、姜末、五香粉。做法:1、锅内倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平。2、肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。3、加入剁碎的郫县豆瓣。4、继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮。5、调入五香粉,搅拌均匀后起锅,即可。 TAG标签:金马 料单 刀削面 臊子 #